Pesti e Condimenti
Pesto alla genovese senza aglio
Il PESTO ALLA GENOVESE SENZA AGLIO Polli nasce da una lunga tradizione di esperienza e passione per la cucina italiana. Profumato Basilico fresco, 100% Italiano, lavorato a freddo entro 24 ore dalla raccolta, con olio Extra Vergine d'oliva e formaggi DOP per rispettare la ricetta della tradizione genovese!
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In questa preparazione abbiamo omesso l’aglio, per rendere il pesto più leggero e il sapore del basilico più protagonista.
Il sapore unico del basilico, che prepariamo secondo la semplice ricetta di sempre, con i pinoli e olio Extra Vergine di oliva. La consistenza cremosa rende il nostro pesto ideale per condire spaghettini, ma anche trofie o gnocchi, secondo le tradizioni di ogni famiglia italiana.
Ah! Il pesto! La ricetta che tutto il mondo ci invidia!
Secondo la tradizione ligure, il pesto si aggiunge alla pasta insieme a cubetti di patate lesse e zucchine o fagiolini, per rendere la pasta ancora più saporita e fresca, con il gusto delle verdure che si mescola a quello robusto dell’olio oliva delle colline liguri.
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto sgocciolato
Valore energetico
1999kJ/484kcal
Grassi
47g di cui saturi 5,5g
Carboidrati
9,3g di cui zuccheri 5,2g
Fibre
1,9g
Proteine
5,1g
Sale
3,4g