Sottolio
Funghetti Sottolio
Un grande classico, i funghetti sottolio! Piacciono a tutti, sono un fantastico antipasto e un ingrediente top di qualunque aperitivo a casa. Morbidi e appetitosi, hanno un gusto inimitabile, uno tira l’altro e non ne avanzano mai!

I funghetti, l’ingrediente prezioso, sono preparati con una ricetta semplice e golosa, custoditi in olio di semi di girasole, che ne conserva tutto il sapore naturale. Sono buonissimi mangiati così, scolati dall’olio e preparati in una ciotolina, ma anche scaldati brevemente e accompagnati a dei crostini o pane carasau e danno il massimo con i salumi tradizionali e con i formaggi stagionati italiani, come il Pecorino Sardo o un ottimo Parmigiano Reggiano.

Sono ottimi come ingrediente d’insalate estive, con mais e pomodorini maturi, anche per il loro basso tenore calorico. Si conservano a lungo… per cui teneteli sempre in casa! Le occasioni per usarli sono tantissime e tutte meritano un funghetto così!

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto sgocciolato

Valore energetico

158kJ/38kcal

Grassi

2,3g di cui saturi 0,3g

Carboidrati

0,5g di cui zuccheri 0,2g

Fibre

2,7g

Proteine

2,5g

Sale

1,78g

Scopri le ricette con Funghetti Sottolio

Tempo


30 min

Difficoltà


facile

Tempo


50 min

Difficoltà


media

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