Olive
olive verdi in vaschetta
Pensate per dare il massimo supporto in cucina grazie al loro pratico formato in vaschetta da 80 grammi, la quantità giusta per cucinare senza sprecare nulla. Già denocciolate, sono perfette come ingrediente di una saporita carne in umido o per preparare una veloce tapenade da servire su crostini di pane, per un aperitivo sfizioso fatto in casa!
Si possono frullare con erbe miste dal sapore fresco, come timo, maggiorana e basilico, aggiungendo olio extra vergine e un poco di pepe macinato fresco. Avrete una crema super profumata da spalmare sul pane leggermente scaldato e croccante, anche con formaggi freschi acidi come un caprino o dolci come una robiola morbidissima.
La ricetta originale della tapenade della Provenza comprende, oltre alle olive, i capperi e le acciughe dissalate: provatela come condimento per una bruschetta robusta o per un apericena con gli amici, accompagnata da un vino bianco secco di vostro gusto.
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto sgocciolato
Valore energetico
533 kJ / 130 kcal
Grassi
13,2g di cui saturi 2,2g
Carboidrati
0,2g di cui zuccheri 0g
Fibre
3,2g
Proteine
0,9g
Sale
2,64g
