La filiera certificata del basilico
Innovazione e qualità delle materie prime sono i punti di forza che contraddistinguono la storia e i successi imprenditoriali di Fratelli Polli. Questa importante certificazione rappresenta un’ulteriore garanzia per i nostri clienti perché il prodotto alimentare che viene acquistato è il risultato di un processo gestito e controllato fin dall’origine e lungo tutta la filiera.
Manuela Polli, responsabile Corporate Strategy&Development Polli Spa
Il basilico utilizzato nei nostri pesti è 100% di origine italiana certificata; è raccolto dalle aziende agricole di filiera, trasportato nei nostri stabilimenti e lavorato entro 24 ore dalla raccolta.
Il nostro pesto è profumato e dal gusto intenso.
Polli è la Capofila della filiera e definisce il disciplinare che tutti gli attori della filiera devono rispettare, dalla semina alla produzione.
Le nostre certificazioni sono rilasciate da CSQA, ente leader in Italia nel settore delle certificazioni agroalimentari.
La filiera del basilico Polli è certificata CSQA – ISO22005 cert. n. 71049 – DTP035 cert. n. 71050.
L’amore per la terra e per i suoi frutti è in tutto quello che facciamo.
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I pesti POLLI nascono da un’attenta selezione delle migliori materie prime e da una lunga tradizione di esperienza e passione per la cucina italiana. Profumato basilico 100% italiano da filiera certificata, lavorato a freddo entro 24h dalla raccolta, al quale aggiungiamo formaggi italiani e pinoli selezionati per rispettare la ricetta della tradizione.
Provali
Basilico lavorato fresco entro 24h
Formaggi italiani
Pinoli selezionati
