La filiera certificata del basilico
Innovazione e qualità delle materie prime sono i punti di forza che contraddistinguono la storia e i successi imprenditoriali di Fratelli Polli. Questa importante certificazione rappresenta un’ulteriore garanzia per i nostri clienti perché il prodotto alimentare che viene acquistato è il risultato di un processo gestito e controllato fin dall’origine e lungo tutta la filiera.
Manuela Polli, responsabile Corporate Strategy&Development Polli Spa
Il basilico utilizzato nei nostri pesti è 100% di origine italiana certificata; è raccolto dalle aziende agricole di filiera, trasportato nei nostri stabilimenti e lavorato entro 24 ore dalla raccolta.
Il nostro pesto è profumato e dal gusto intenso.
Polli è la Capofila della filiera e definisce il disciplinare che tutti gli attori della filiera devono rispettare, dalla semina alla produzione.
Le nostre certificazioni sono rilasciate da CSQA, ente leader in Italia nel settore delle certificazioni agroalimentari.
La filiera del basilico Polli è certificata CSQA – ISO22005 cert. n. 71049 – DTP035 cert. n. 71050.
I pesti POLLI nascono da un’attenta selezione delle migliori materie prime e da una lunga tradizione di esperienza e passione per la cucina italiana. I pesti alla genovese, nella nuova ricetta senza conservanti, con profumato basilico italiano da filiera certificata* lavorato fresco entro 24h dalla raccolta e con formaggi italiani.
* Basilico: CSQA – ISO22005 cert. n. 71049 – DTP035 cert. n. 71050
Provali
I pesti polli nascono da un’attenta selezione delle migliori materie prime e da una lunga tradizione di esperienza e passione per la cucina italiana. Il nostro Pesto alla Calabrese è preparato con succulenti peperoni italiani da filiera certificata*, ricotta fresca e olio extra vergine di oliva. Per una pasta al pesto originale e con una nota piccante.
* Peperoni: CSQA – ISO22005 cert. n. 80596 – DTP035 cert. n. 80597
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Basilico lavorato fresco entro 24h
Formaggi italiani
Pinoli selezionati
