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Rotolo con funghetti e prosciutto crudo
Preparazione

Stendete la pasta sfoglia e ricopritela con la metà del prosciutto crudo. Adagiate le fette di fontina, i funghetti e i pomodori tagliati a pezzetti. Disponete il resto del prosciutto crudo e arrotolate la sfoglia dal lato più lungo, facendo attenzione a sigillare bene i bordi. Sbattete l’uovo e spennellate la parte superiore del rotolo. Cuocete in forno a 180° per circa 20 minuti.

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Ingredienti
  • 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
  • 1 confezione di funghetti sottolio
  • 1 confezione di pomodori alla siciliana
  • 200 gr di prosciutto crudo
  • 200 gr di fontina tagliata a fette
  • 1 uovo