Ingredienti
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 1 confezione di funghetti sottolio
- 1 confezione di pomodori alla siciliana
- 200 gr di prosciutto crudo
- 200 gr di fontina tagliata a fette
- 1 uovo
Preparazione
Stendete la pasta sfoglia e ricopritela con
la metà del prosciutto crudo. Adagiate le
fette di fontina, i funghetti e i pomodori
tagliati a pezzetti. Disponete il resto del
prosciutto crudo e arrotolate la sfoglia dal
lato più lungo, facendo attenzione a sigillare
bene i bordi. Sbattete l’uovo e spennellate
la parte superiore del rotolo. Cuocete in
forno a 180° per circa 20 minuti.
