Orzo, farro e pesto alle zucchine

Piatti unici

Orzo, farro e pesto alle zucchine

Tempo


15 min

Difficoltà


facile

Ingredienti

  • PER 2 PERSONE:
  • 80 gr di orzo perlato
  • 80 gr. di farro
  • 15 spicchi di Aglio alle erbe aromatiche Polli
  • 2 cucchiai di Pesto di zucchine Polli

Preparazione

Fate bollire una pentola di acqua con sale e fatevi lessare l’orzo e il farro per 35 minuti circa. A cottura quasi ultimata, buttate gli spicchi di aglio in pentola e fateli bollire per 1-2 minuti in modo che rimangano croccanti. Se preferite, potete aggiungere l’aglio anche dopo aver scolato i cereali. Scolate, aggiungete 2 cucchiai di pesto alle zucchine. Mescolate e servite!

Tempo


15 min

Difficoltà


facile
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