Sottolio
Carciofi grigliati con arancia candita
I nostri carciofi sono talmente selezionati che ve li proponiamo tagliati a pezzi grossi, per un gusto prezioso e un sapore senza compromessi.


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Sono un aperitivo lussuoso, per chi non rinuncia mai al piacere, con quel loro gusto fresco e quella consistenza croccante, unica.

In questa ricetta, originalissima, li abbiamo preparati con arancia candita e alloro, per un aperitivo dal gusto sorprendente.

Serviteli con pane croccante, come pezzetti di baguette tradition, perché queste due croccantezze si parleranno benissimo, nel vostro palato. Questo Melimangio si abbina molto bene con formaggi di capra francesi raffinati, con ricotta infornata o con tutte le verdure crude.

Croccanti, con un gusto protagonista, saranno speciali accompagnati a un drink dal gusto dolce e dalle note amarognole, come il Mojito. Menta e zucchero esaltano il sapore deciso e speziato dei carciofini per un aperitivo dal sapore esotico ed indimenticabile, come una vacanza.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto sgocciolato

Valore energetico

403kJ/98kcal

Grassi

8,4g di cui saturi 0,9g

Carboidrati

2,1g di cui zuccheri 0,5g

Fibre

3,9g

Proteine

1,5g

Sale

1,72g

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