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Ricetta con Peperonata alla Pugliese

Peperonata alla Pugliese

Una ricetta tipica regionale che prende il nome dall'ingrediente principale: i peperoni.

Rigorosamente italiani vengono tagliati a strisce e cucinati con olio extra vergine di oliva, cipolla, pomodori e spezie selezionate Cannamela.

Il sapore intenso e avvolgente di questo piatto affonda le sue radici nella cultura contadina pugliese.

VALORI NUTRIZIONALI medi per 100g di prodotto sgocciolato
VALORE ENERGETICO GRASSI CARBOIDRATI FIBRE PROTEINE SALE
423KJ/102KCAL 7,4g
di cui saturi 0,9g
5,5g
di cui zuccheri 5,2g
2,3g 2,7g 1,5g
VALORE ENERGETICO 423KJ/102KCAL
GRASSI 7,4g
di cui saturi 0,9g
CARBOIDRATI 5,5g
di cui zuccheri 5,2g
FIBRE 4,2g
PROTEINE 2,3g
SALE 2,7g

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