Olive Verdi Denocciolate Polli

Pratico formato in vaschetta da 80 grammi, la quantità giusta per cucinare senza sprecare nulla. Già denocciolate, sono perfette come ingrediente di una saporita carne in umido o per preparare una veloce tapenade da servire su crostini di pane, per un aperitivo sfizioso ma fatto in casa!

Si possono frullare con erbe miste dal sapore fresco, come timo, maggiorana e basilico, aggiungendo olio extra vergine e un poco di pepe macinato fresco. Avrete una crema super profumata da spalmare sul pane leggermente scaldato e croccante, anche con formaggi freschi acidi come un caprino o dolci come una robiola morbidissima.

La ricetta originale della tapenade della Provenza comprende, oltre alle olive, i capperi e le acciughe dissalate: provatela come condimento per una bruschetta robusta o per un apericena con gli amici, accompagnata da un vino bianco secco di vostro gusto.