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Carciofini Grigliati

Lavorati dal fresco, i nostri carciofi vengono rosolati e grigliati con sapienza, per garantirne la perfetta croccantezza e mantenere la tipica fragranza del carciofo intatta, dal cuore alle foglie. Così ogni volta che ne aprirete un vasetto, potrete trovarne il profumo ed il gusto come fossero fatti in casa!

VALORI NUTRIZIONALI medi per 100g di prodotto sgocciolato

VALORE ENERGETICO GRASSI CARBOIDRATI PROTEINE SALE
794 kJ / 192 kcal 17,1g di cui saturi 1,9g 6,4g di cui zuccheri 1,5g 1,7g 2,2g
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Pomodori Secchi a filetti

I pomodori secchi a filetti sono una proposta difficile da rifiutare: per arricchire una insalata, un condimento, un panino o anche, semplicemente, per godersi un superbo sfizio. Sono gustosi, croccanti, ricchi di sapore e tagliati in modo che ogni filetto sia un piccolo capolavoro di gusto!

VALORI NUTRIZIONALI medi per 100g di prodotto sgocciolato

VALORE ENERGETICO GRASSI CARBOIDRATI PROTEINE SALE
863 kJ / 202 kcal 14,9g di cui saturi 1,6g 7,7g di cui zuccheri 1,9g 1,7g 2,2g
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Pomodori ciliegino al forno

Unici, famosissimi e inimitabili: il pomodoro ciliegino è tra la coltivazioni più gustose d’Italia, contiene poche calorie, rinfresca ed è il compagno ideale per arricchire un pasto o rendere speciale un aperitivo! Noi, per renderli ancora più gustosi, li cuociamo al forno e li conserviamo in olio, così che abbiano una consistenza sempre deliziosa ed abbiano il loro gusto, leggermente dolce e pieno, esaltato!

VALORI NUTRIZIONALI medi per 100g di prodotto sgocciolato

VALORE ENERGETICO GRASSI CARBOIDRATI PROTEINE SALE
900 kJ / 217 kcal 15g di cui saturi 1,6g 15g di cui zuccheri 10,4g 3,2g 1,5g
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Funghetti grigliati

Semplicemente perfetti! Selezioniamo la misura migliore perché siano carnosi e gustosi, li lavoriamo appena raccolti, freschi, rosolandoli e grigliandoli subito, per esaltare il ricco profilo organolettico e mantenere la corposità soda e gustosa dei funghetti grigliati come in casa!

VALORI NUTRIZIONALI medi per 100g di prodotto sgocciolato

VALORE ENERGETICO GRASSI CARBOIDRATI PROTEINE SALE
372 kJ / 90 kcal 6,8g di cui saturi 0,9g 1,6g di cui zuccheri 0,2g 3,4g 2,0g
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Ricetta con i Funghetti Sottolio Polli

Funghetti Sottolio Polli

Un grande classico, i funghetti sottolio! Piacciono a tutti, sono un fantastico antipasto e un ingrediente top di qualunque aperitivo a casa. Morbidi e appetitosi, hanno un gusto inimitabile, uno tira l’altro e non ne avanzano mai!

I funghetti, l’ingrediente prezioso, sono preparati con una ricetta semplice e golosa, custoditi in olio di semi di girasole, che ne conserva tutto il sapore naturale. Sono buonissimi mangiati così, scolati dall’olio e preparati in una ciotolina, ma anche scaldati brevemente e accompagnati a dei crostini o pane carasau e danno il massimo con i salumi tradizionali e con i formaggi stagionati italiani, come il Pecorino Sardo o un ottimo Parmigiano Reggiano.

Sono ottimi come ingrediente d’insalate estive, con mais e pomodorini maturi, anche per il loro basso tenore calorico. Si conservano a lungo… per cui teneteli sempre in casa! Le occasioni per usarli sono tantissime e tutte meritano un funghetto così!

VALORI NUTRIZIONALI medi per 100g di prodotto sgocciolato
VALORE ENERGETICO GRASSI CARBOIDRATI FIBRE PROTEINE SALE
158KJ/38KCAL 2,3g
di cui saturi 0,3g
0,5g
di cui zuccheri 0,2g
2,7g 2,5g 1,78g
VALORE ENERGETICO 158KJ/38KCAL
GRASSI 2,3g di cui saturi 0,3g
CARBOIDRATI 0,5g di cui zuccheri 0,2g
FIBRE 2,7g
PROTEINE 2,5g
SALE 1,78g

Gli altri Sottoli e Antipasti Polli

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Ricetta con Farcitoast Sottolio Polli

Farcitoast Sottolio Polli

Per gli amanti del toast, un ingrediente immancabile!

Mettiamo una serata con gli amici davanti alla tv o un pomeriggio in cui i vostri bambini sono particolarmente affamati, magari dopo una partita a calcio o dopo i giochi al parco con i nonni: preparate allora un toast super-gustoso con prosciutto cotto e Farcitoast e vedrete che successo! Gustosissimo, sugosissimo, appetitoso!

Verdurine sottolio che valorizzano il vostro toast per farlo diventare un ambìto piatto casual, per una serata con gli amici davanti a una partita. Create una farci-toasteria in casa vostra! Approfittate del gusto unico di questo prodotto per inventarvi abbinamenti di sapori con affettati diversi, formaggi e salse, per gusti sempre nuovi. Dividete i vostri toast dai gusti diversi, in 4 triangolini per ognuno e versate per tutti i vostri amici, una buona birra chiara fresca. Un happy hour pazzesco, preparato in cinque minuti!

VALORI NUTRIZIONALI medi per 100g di prodotto sgocciolato
VALORE ENERGETICO GRASSI CARBOIDRATI FIBRE PROTEINE SALE
1149KJ/279KCAL 29,4g
di cui saturi 2,9g
1,4g
di cui zuccheri 0,0g
3,8g 0,4g 0,96g
VALORE ENERGETICO 1149KJ/279KCAL
GRASSI 29,4g
di cui saturi 2,9g
CARBOIDRATI 1,4g
di cui zuccheri 0,0g
FIBRE 3,8g
PROTEINE 0,4g
SALE 0,96g

Gli altri Sottoli e Antipasti

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Ricetta con Carciofi Sottolio Tagliati Polli

Carciofi Sottolio Tagliati Polli

“…squama a squama, spogliamo la delizia e mangiamo la pacifica pasta del suo cuore verde.

Ecco un passo dell’ode al carciofo di Pablo Neruda, una magnifica poesia dedicata a questo ortaggio dal sapore geniale.

Selezioniamo da sempre i carciofi migliori, per offrire tutto il sapore del carciofo italiano, che è da sempre al primo posto per standard qualitativi. Lavorati dal fresco, sono conservati molto semplicemente, per mantenere più possibile il gusto dell’ortaggio fresco, senza orpelli.

In questa versione sono tagliati a piccoli spicchi, per un aperitivo dal gusto classico e semplice da gustare, in una ciotolina con delle forchettine oppure per dare un tocco da chef su una focaccia fatta in casa o in un’insalata di riso, per amanti del carciofo. La semplicità sposa, in questo prodotto, la naturalità e la qualità eccezionale del carciofo italiano.

VALORI NUTRIZIONALI medi per 100g di prodotto sgocciolato
VALORE ENERGETICO GRASSI CARBOIDRATI FIBRE PROTEINE SALE
388KJ/94KCAL 8,8g di cui saturi 1,0g 0,5g di cui zuccheri 0,3g 3,3g 1,5g 1,41g
VALORE ENERGETICO 388KJ/94KCAL
GRASSI 8,8g di cui saturi 1,0g
CARBOIDRATI 0,5g di cui zuccheri 0,3g
FIBRE 3,3g
PROTEINE 1,5g
SALE 1,41g

Gli altri Sottoli e Antipasti

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Ricetta con Carciofi Sottolio Interi Polli

Carciofi Sottolio Interi Polli

Con i carciofi non scherziamo, sono 100% italiani, i migliori! E sono talmente selezionati che ve li proponiamo interi, per un gusto prezioso, senza compromessi. Sono un aperitivo lussuoso, per chi non rinuncia mai al piacere, con quel loro gusto fresco e quella consistenza croccante, unica.

Uno tira l’altro, anche senza pane, i carciofini sottolio sono un’irresistibile tentazione. Scolati dall’olio e scaldati in un padellino, saranno un contorno da re, accompagnati da un uovo fritto nell’olio extra vergine o da una tagliata non troppo cotta. La carne di manzo, da sempre, sceglie il carciofo per dare il meglio di sé! E voi assecondatela!

Con un buon bicchiere di rosso, avrete un secondo piatto e un contorno da veri golosi dei sapori italiani.

VALORI NUTRIZIONALI medi per 100g di prodotto sgocciolato
VALORE ENERGETICO GRASSI CARBOIDRATI FIBRE PROTEINE SALE
388KJ/94KCAL 8,8g di cui saturi 1,0g 0,5g di cui zuccheri 0,3g 3,3g 1,5g 1,41g
VALORE ENERGETICO 388KJ/94KCAL
GRASSI 8,8g di cui saturi 1,0g
CARBOIDRATI 0,5g di cui zuccheri 0,3g
FIBRE 3,3g
PROTEINE 1,5g
SALE 1,41g

Gli altri Sottoli e Antipasti

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Ricetta con Antipasto con Tonno in Salsa Polli

Antipasto con Tonno in Salsa Polli

Gettonatissimo, il nostro antipasto con tonno in salsa prende la sua ricetta originale da un piatto piemontese tradizionale.

La cucina piemontese ha molte ricette favolose, che hanno un’estrazione dalla cucina contadina povera: nei tempi passati si usava mettere insieme, in un antipasto delle feste, tante verdure conservate sottolio dalle donne di casa e aggiungere tonno in scatola, per rendere l’antipasto ancora più goloso e saporito. Era un modo di mettere a frutto le conserve fatte alla fine del periodo estivo, un appuntamento per tutte le famiglie del secolo scorso.

Anche noi abbiamo messo insieme il gusto di tanti vegetali sottolio, come cetriolini, peperoni, carote, funghi coltivati, carciofini, olive e l’immancabile cavolfiore, per creare la magia, aggiungendo poi tonno in salsa di pomodoro. Questo antipasto è proprio una festa per il palato e se lo proverete, diventerà presto un classico del vostro menù delle feste. È buonissimo anche come piatto unico, con del riso bollito semplice o con dell’ottima focaccia fresca.

VALORI NUTRIZIONALI medi per 100g di prodotto
VALORE ENERGETICO GRASSI CARBOIDRATI FIBRE PROTEINE SALE
321KJ/77KCAL 4,7g
di cui saturi 0,5g
4,1g
di cui zuccheri 3,8g
2,4g 3,4g 1,75g
VALORE ENERGETICO 321KJ/77KCAL
GRASSI 4,7g
di cui saturi 0,5g
CARBOIDRATI 4,1g
di cui zuccheri 3,8g
FIBRE 2,4g
PROTEINE 3,4g
SALE 1,75g

Gli altri Sottoli e Antipasti Polli

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Ricetta con Antipasto Arlecchino Sottolio Polli

Antipasto Arlecchino Sottolio Polli

Vi troveremo tutti concordi nel dire che l’antipasto è il momento più sfizioso di un pranzo delle feste in famiglia: l’appetito vien mangiando e l’antipasto tradizionale all’italiana, con sottoli buoni e affettati, è un classico che piace sempre, in ogni occasione, in ogni domenica, in ogni famiglia.

Prodotti, come l’Antipasto Arlecchino, sono perfetti per queste occasioni, perché già fonte di tanti sapori da abbinare ai diversi affettati, perché composti da tante verdure per una giostra di abbinamenti. Cominciate un pranzo di festa con tanto più gusto!

VALORI NUTRIZIONALI medi per 100g di prodotto sgocciolato
VALORE ENERGETICO GRASSI CARBOIDRATI FIBRE PROTEINE SALE
401KJ/97KCAL 8,9g
di cui saturi 1,0g
1,3g
di cui zuccheri 1,1g
3g 1,5g 1,57g
VALORE ENERGETICO 401KJ/97KCAL
GRASSI 8,9g
di cui saturi 1,0g
CARBOIDRATI 1,3g
di cui zuccheri 1,1g
FIBRE 3g
PROTEINE 1,5g
SALE 1,57g

Gli altri Sottoli e Antipasti Polli