Palline di formaggio
e carciofini

Ingredienti

1 confezione di carciofini sottolio
250 gr di formaggio spalmabile
80 gr di formaggio grattugiato
Prezzemolo q.b.
Paprica dolce q.b.
Sale, Pepe

Preparazione

Versate in una ciotola i carciofini tritati,
il formaggio spalmabile e quello grattugiato,
il prezzemolo e aggiustate di sale e pepe.
Con le mani, formate delle palline e passatele
nella paprica dolce. Lasciate raffreddare
le palline in frigorifero per 30 minuti
prima di servirle.

 Difficoltà:

 livello_rossolivello_grigiolivello_grigio

 TEMPO:

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20min