Torta salata con funghetti

Ingredienti

1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
1 confezione di funghetti sottolio
1 uovo
250 gr di patate
250 gr di scamorza affumicata
200 ml di besciamella
Sale Pepe

Preparazione

Lessate le patate, sbucciatele e schiacciatele
in una terrina. Unite la scamorza tagliata
a dadini, i funghetti ben sgocciolati e tagliati
a pezzetti, l’uovo e la besciamella.
Amalgamate bene tutti gli ingredienti e aggiustate
di sale e pepe. Stendete la sfoglia in una
teglia, versate il composto e cuocete
in forno a 180° per circa 30 minuti.

 Difficoltà:

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 TEMPO:

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30min 

Prodotti ideali:

pack_funghetti_sottolio

Funghetti sottolio