Ricetta con i Funghetti Sottolio Polli

Funghetti Sottolio Polli

Un grande classico, i funghetti sottolio! Piacciono a tutti, sono un fantastico antipasto e un ingrediente top di qualunque aperitivo a casa. Morbidi e appetitosi, hanno un gusto inimitabile, uno tira l’altro e non ne avanzano mai!

I funghetti, l’ingrediente prezioso, sono preparati con una ricetta semplice e golosa, custoditi in olio di semi di girasole, che ne conserva tutto il sapore naturale. Sono buonissimi mangiati così, scolati dall’olio e preparati in una ciotolina, ma anche scaldati brevemente e accompagnati a dei crostini o pane carasau e danno il massimo con i salumi tradizionali e con i formaggi stagionati italiani, come il Pecorino Sardo o un ottimo Parmigiano Reggiano.

Sono ottimi come ingrediente d’insalate estive, con mais e pomodorini maturi, anche per il loro basso tenore calorico. Si conservano a lungo… per cui teneteli sempre in casa! Le occasioni per usarli sono tantissime e tutte meritano un funghetto così!

VALORI NUTRIZIONALI medi per 100g di prodotto sgocciolato
VALORE ENERGETICO GRASSI CARBOIDRATI FIBRE PROTEINE SALE
158KJ/38KCAL 2,3g
di cui saturi 0,3g
0,5g
di cui zuccheri 0,2g
2,7g 2,5g 1,78g
VALORE ENERGETICO158KJ/38KCAL
GRASSI2,3g di cui saturi 0,3g
CARBOIDRATI0,5g di cui zuccheri 0,2g
FIBRE2,7g
PROTEINE2,5g
SALE1,78g

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